Fábio Motta| Revisor técnico
Fábio Motta é engenheiro eletrônico com mais de 10 anos de experiência na análise e desenvolvimento de tecnologias voltadas para o dia a dia. Paralelamente, a paixão pela cozinha sempre fez parte da sua vida — já testou dezenas de receitas e mais de 30 modelos de air fryer, avaliando não apenas o desempenho técnico, mas também o impacto real no preparo dos alimentos.
Essa combinação entre precisão técnica e vivência prática o levou a escrever, unindo lógica e sabor para entregar informações de forma honesta e objetiva.
Aline Dantas| Editora
Aline Matos é a responsável pela edição e gestão deste blog. Com experiência em SEO e revisão de conteúdo para conversão, atua nos bastidores garantindo que cada publicação seja clara, objetiva e útil para o leitor.
Sua função é acompanhar todo o processo editorial — da pesquisa à revisão final — assegurando que os artigos tenham qualidade, transparência e organização.
Graças ao seu olhar estratégico e foco em experiência do usuário, Aline conecta a expertise técnica do autor à curadoria editorial, entregando conteúdos que combinam credibilidade e facilidade de compreensão.
Sobre o projeto
Este blog nasceu da vontade de unir duas grandes áreas : a engenharia, com seu olhar detalhista e técnico, e a gastronomia prática, com suas descobertas e experiências na cozinha.
Entendo que escolher a melhor air fryer pode ser um desafio. São muitas marcas, modelos e promessas no mercado — nem sempre explicadas de forma clara.
É por isso que estou aqui: para analisar com profundidade cada modelo, considerando desde eficiência energética, durabilidade e tecnologia empregada, até o desempenho em receitas reais, testadas por mim na prática.
Nossa missão
Oferecer informações seguras, confiáveis e detalhadas, para que você possa tomar uma decisão de compra consciente e acertada.
Aqui, você encontrará não apenas testes e análises técnicas, mas também dicas práticas e comparações reais que só quem conhece tanto os bastidores da tecnologia quanto o dia a dia da cozinha pode oferecer.
Transparência e confiança
- Todos os testes e análises são realizados de forma independente.
- Os conteúdos são baseados em experiência prática e conhecimento técnico comprovado.
Se você busca avaliações honestas e completas, feitas por alguém que entende como os equipamentos funcionam por dentro e como eles afetam suas receitas na prática, está no lugar certo.
Obrigado por confiar neste espaço. Vamos transformar sua escolha em uma decisão certeira e saborosa!